TOMPOUCE SOL
Découvrez ici les détails les plus techniques du modèle
Le tom-pouce est une pâtisserie traditionnelle des Pays-Bas, semblable à un mille-feuille. Il se compose de deux feuilles rectangulaires de pâte feuilletée garnies d'une généreuse couche de crème. Il est habituellement nappé d'une crème de couleur rose ou orange. On pense qu'il doit ses origines à la venue à Amsterdam, en 1845, d'un cirque américain dont l'un des principaux artistes était un nain nommé Charles Sherwood Stratton, surnommé le général Tom Pouce. Le boulanger était si impressionné par la prestation de Tom Pouce qu'il lui inspira le nom de son nouveau gâteau.
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Sybarite
Sybarite
“Para los Gourmands de la Moda”
La collection SYBARITE s'inspire de la confiserie, qui ravit le palais et l'œil par ses textures, ses goûts et ses couleurs. Chaque modèle SYBARITE porte le nom d'un dessert qui cache une origine singulière et méconnue. SYBARITE est l'expression ultime du design et de la qualité, créée pour les gourmands de la mode qui veulent habiller chaque look avec exclusivité et élégance.
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