FLAONA

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FLAONA

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La "flaona", conosciuta anche come "flaona de Santa Pau", è un dolce a forma di mezzaluna ripieno di crema che veniva preparato soprattutto nelle feste dei villaggi dell'Empordà. Si utilizzano farina, zucchero, latte, uova, limone e cannella. Il nome "flaona" appare già nel 1279 nello statuto della città di Palamós come una prelibatezza da forno. Questo impasto è molto simile a quello dei pasticcini di Tortosa, anche se questi avevano il ripieno chiamato "cabello de ángel".
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Sybarite

  • Sybarite

    “Para los Gourmands de la Moda”

    La collezione SYBARITE si ispira alla pasticceria, che soddisfa il palato e l'occhio con le sue consistenze, i suoi sapori e i suoi colori. Ogni modello SYBARITE porta il nome di un dolce, che nasconde un'origine singolare e poco conosciuta. SYBARITE è la massima espressione del design e della qualità, creata per le fashion gourmand che vogliono vestire ogni look con esclusività ed eleganza.

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