CASSATA SOL
Descubre aquí los detalles más técnicos del modelo
La Cassata Siciliana, es el postre más típico de Sicilia. El nombre proviene del árabe “quas’at” que se refiere al recipiente redondo con que se da forma a la tarta. En los siglos IX – XI los árabes habían traído a Palermo la naranja, el limón, la lima, la mandarina y las almendras. A estos ingredientes se les añadió el queso que se producía en Sicilia creando así la Cassata Siciliana. En un principio era horneada pero posteriormente, en el convento de Martorana de Palermo se creó un mazapán con extracto de hierbas, llamado Martorana, convirtiendo la Cassata en un postre frío.
Sybarite
Sybarite
“Para los Gourmands de la Moda”
La colección SYBARITE está inspirada en la repostería, que nos alegra el paladar y la vista con sus texturas, gustos y colores. Cada modelo SYBARITE lleva el nombre de un postre, que esconde un origen singular y poco conocido. SYBARITE es la máxima expresión del diseño y de la calidad, creada para los gourmands de la moda que quieren vestir cada mirada con exclusividad y elegancia.
Compartir
