Els Crostoli són un festí per als ulls i el paladar. El disseny cruixent i delicat es presenta en fines tires de massa que s “entrellacen en una dansa de lleugeresa. El seu acabat daurat, empolvorat amb sucre de llustre, reflecteix la simplicitat i l” elegància de la cuina italiana tradicional. Encara que semblen simples, aquests petits detalls, que parlen de destresa artesanal, són l “ànima d” unes postres que es gaudeixen en companyia. La seva forma és lleugera i etèria, evocant la fugacitat de les celebracions, on cada mossegada es converteix en una petita joia.