L’Òpera ret homenatge a la música clàssica, amb capes d’ametlla, crema de cafè i ganaix de xocolata que es combinen en una simfonia de tècnica i sabor. Aquest pastís, amb l’equilibri de textures i sabors, evoca l’harmonia i la precisió d’una composició musical. Igual que una obra mestra en alta costura, cada mossega ressalta la perfecció del refinat.