Maria Orosa e Ylagan (Taal, 1893 – Manille 1945) médecin et chercheuse pharmaceutique philippine. Elle travaillait dans l « épicerie de ses parents et était une bonne élève. Elle a embarqué clandestinement sur un bateau à destination des États-Unis où elle a travaillé comme domestique et a finalement pu étudier la pharmacie à l’université de Washington. Elle est retournée aux Philippines où elle a développé des alternatives pour la conservation des aliments. Elle a créé un pot en argile spécial pour la cuisson des aliments dans les régions pauvres de son pays où il n’y avait pas d » électricité. Pendant la Seconde Guerre mondiale, elle a été capitaine et a créé des compléments alimentaires. La Croix-Rouge lui a décerné un prix posthume pour ses efforts dans la fabrication de compléments alimentaires.