Fraisier, né pour célébrer la fraîcheur de la fraise française, est un gâteau dont chaque couche reflète la perfection. Avec une crème mousseline délicate et des fruits disposés avec précision, ce gâteau devient un symbole de raffinement. Son design visuellement précis reflète un équilibre parfait entre le sensuel et le structuré, une œuvre d’art comestible.